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Koautoren
- Alexander V. ZhdanovUniversity College CorkBestätigte E-Mail-Adresse bei ucc.ie
- Ruslan DmitrievAssistant Professor, Ghent UniversityBestätigte E-Mail-Adresse bei UGent.be
- Joe KerrySenior College Lecturer and Head of the Food Packaging Group, School of Food and Nutritional Sciences, University College Cork (Bestätigte E-Mail-Adresse bei ucc.ie
- Sergey M BorisovGraz University of TechnologyBestätigte E-Mail-Adresse bei tugraz.at
- Ingo KlimantUniversity of Technology GrazBestätigte E-Mail-Adresse bei tugraz.at
- Klaus KorenAarhus UniversityBestätigte E-Mail-Adresse bei bio.au.dk
- Michael R DuchenUCLBestätigte E-Mail-Adresse bei ucl.ac.uk
- JOHN DAVENPORTEmeritus Professor of Zoology, University College Cork, IrelandBestätigte E-Mail-Adresse bei ucc.ie
- Eoin CumminsSchool of Medicine and Medical Science University College DublinBestätigte E-Mail-Adresse bei ucd.ie
- Claudio ToncelliKermel
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Papkovsky
Professor of Biochemistry, University College Cork
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